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Les 10 adresses de notre sélection

Notre sélection de 10 adresses à table et à visiter dans le Tarn, répartie entre Albi, Cagnac-les-Mines et Penne. La mieux notée atteint 4,7 sur 5.

  1. 1.

    L'Épicurien

    Albi, Tarn

    Cuisine raffinée et conseils avisés du sommelier, dans une salle agréable du centre d'Albi.

    Table gastronomique Voir
  2. 2.

    La Forge du Vieil Alby

    Albi, Tarn

    Pintade et ris de veau servis dans une salle chaleureuse du vieil Albi, options végétariennes comprises.

    Cuisine de terroir Voir
  3. 3.

    Musée-mine départemental

    Cagnac-les-Mines, Tarn

    Descente dans la mine guidée, pour comprendre le quotidien des mineurs et le travail des enfants.

    Visite de mine Voir
  4. 4.

    Le Bruit en Cuisine

    Albi, Tarn

    Cuisine ouverte, assiettes soignées et vue sur la cathédrale Sainte-Cécile depuis la salle.

    Vue sur la cathédrale Voir
  5. 5.

    Le Cascarbar

    Albi, Tarn

    Cuisine originale et options végétariennes dans un cadre albigeois que les clients jugent magnifique.

    Cuisine originale Voir
  6. 6.

    Musée Toulouse-Lautrec

    Albi, Tarn

    La plus grande collection au monde consacrée à Toulouse-Lautrec, lithographies et expositions comprises.

    Musée des beaux-arts Voir
  7. 7.

    Château de Penne

    Penne, Tarn

    Ruine perchée au-dessus de la vallée de l'Aveyron, où tailleurs de pierre et forgerons travaillent en public.

    Château en chantier Voir
  8. 8.

    Au Fil Des Saisons

    Gaillac, Tarn

    Terrasse agréable et belle carte des vins de Gaillac, servies par une équipe attentionnée.

    Table du vignoble Voir
  9. 9.

    Opulence

    Albi, Tarn

    Cochon rôti et profiteroles dans une adresse albigeoise au décor soigné et au service souriant.

    Bistrot gourmand Voir
  10. 10.

    Restaurant Les Dunes

    Castres, Tarn

    Tartare de thon aux agrumes et saumon fumé à Castres, servis par une équipe tout sourire.

    Cuisine méditerranéenne

Ces 10 adresses sont classées d’après la note et le nombre d’avis publics au moment de la mise à jour. Chaque fiche renvoie vers le site officiel de l’établissement.

Sainte-Cécile, Cordes et la table tarnaise

Albi tient le premier rôle. La cathédrale Sainte-Cécile, immense vaisseau de brique orné d’un jugement dernier monumental, voisine avec le palais de la Berbie qui abrite le musée Toulouse-Lautrec, consacré à l’enfant du pays. Le vieil Alby, ses ruelles et ses façades de brique se parcourent à pied jusqu’au pont Vieux.

Au nord, Cordes-sur-Ciel s’accroche à sa colline et conserve ses maisons gothiques. Ailleurs, le Sidobre et ses rochers en équilibre, le musée-mine de Cagnac-les-Mines et le village de Lautrec, réputé pour son ail rose, complètent le programme. La cuisine met en avant le veau du Ségala, l’ail rose de Lautrec, le fromage des monts de Lacaune et la charcuterie, avec les vins de Gaillac, l’un des plus anciens vignobles de France. Le printemps et l’automne sont les plus agréables.

Questions fréquentes

Que visiter à Albi ?

La cathédrale Sainte-Cécile, le palais de la Berbie et son musée Toulouse-Lautrec, le vieil Alby et les berges du Tarn depuis le pont Vieux.

Quels villages voir dans le Tarn ?

Cordes-sur-Ciel, Castelnau-de-Montmiral, Puycelsi, Penne et Lautrec figurent parmi les plus remarquables, tous à moins d’une heure d’Albi.

Quelles spécialités goûter ?

L’ail rose de Lautrec, le veau du Ségala, la charcuterie et les fromages des monts de Lacaune, et les vins de Gaillac, blancs comme rouges.

Vous tenez une table ou un lieu de visite dans le Tarn ?

Si vous estimez que votre adresse a sa place dans cette sélection, écrivez-nous. Nous regardons chaque proposition, nous vérifions la fiche publique de l’établissement, et nous revenons vers vous.

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