Top Activités dans l’Yonne
Les 10 adresses de notre sélection
Notre sélection de 10 adresses à table et à visiter dans l'Yonne, répartie entre Avallon, Treigny-Perreuse-Sainte-Colombe et Saint-Sauveur-en-Puisaye. La mieux notée atteint 4,7 sur 5.
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1.
Guédelon
Treigny-Perreuse-Sainte-Colombe, YonneUn château bâti sous vos yeux avec les techniques du Moyen Âge, ateliers d'artisans compris.
Chantier médiéval Voir -
2.
The house of Colette
Saint-Sauveur-en-Puisaye, YonneLa maison d'enfance de Colette, restaurée avec son jardin et racontée par des guides passionnés.
Maison d'écrivain Voir -
3.
Restaurant de la Gare
Saint-Julien-du-Sault, YonneBuffets généreux, foie gras maison et un service souriant dans une adresse toujours pleine.
Table conviviale -
4.
Au Fil du Zinc
Chablis, YonneMenu dégustation en sept services et jolie vue sur le Serein, au coeur du vignoble de Chablis.
Table gastronomique Voir -
5.
Cuisine Angeline
Avallon, YonneAssiettes originales servies en terrasse, portées par une équipe que les visiteurs trouvent très agréable.
Cuisine créative -
6.
Le Chalet
Sens, YonneRaclette, fondue et tartiflette dans un décor de chalet planté en plein centre de Sens.
Spécialités montagnardes -
7.
Castle of Saint-Fargeau
Saint-Fargeau, YonneGreniers aux jouets, locomotives et spectacle son et lumière: la visite occupe facilement la journée.
Château et spectacle Voir -
8.
Restaurant Relais des Gourmets
Avallon, YonneEscargots et cuisine raffinée servis en portions généreuses, dans un cadre franchement plaisant.
Table traditionnelle Voir -
9.
Le Moulin de Corneil
Mézilles, YonneTerrines maison et côte de boeuf soignée, servies dans un ancien moulin au cadre bucolique.
Table au moulin Voir -
10.
Auberge de l'Hélix
Rosoy, YonneCuisine maison traditionnelle et raffinée, portée par un service que les avis décrivent comme charmant.
Auberge de campagne Voir
Ces 10 adresses sont classées d’après la note et le nombre d’avis publics au moment de la mise à jour. Chaque fiche renvoie vers le site officiel de l’établissement.
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L’Yonne à déguster et à découvrir
Chablis donne au département sa signature : un chardonnay vif, minéral, que l’on déguste dans les caves du bourg et des villages du Serein. La cuisine locale suit le répertoire bourguignon, avec jambon persillé, œufs en meurette, escargots, andouillette de Chablis et fromages comme le soumaintrain. Le gougere, petit chou au fromage, accompagne traditionnellement les dégustations. Les vergers et les maraîchers de la vallée de l’Yonne alimentent les marchés du matin.
Côté visites, le chantier médiéval de Guédelon, à Treigny-Perreuse-Sainte-Colombe, construit un château avec les techniques du treizième siècle et se visite de mars à novembre. La maison de Colette, à Saint-Sauveur-en-Puisaye, éclaire l’enfance de l’écrivaine. Avallon, Saint-Julien-du-Sault et la basilique de Vezelay complètent le programme. Les vendanges, en septembre, offrent la meilleure ambiance dans le vignoble.
Questions fréquentes
Que manger dans l’Yonne ?
Jambon persillé, œufs en meurette, escargots et andouillette de Chablis composent le répertoire local. Les gougeres au fromage accompagnent les dégustations. Côté fromages, le soumaintrain et l’époisses se retrouvent sur la plupart des plateaux.
Que rapporter de l’Yonne ?
Une bouteille de chablis, achetée directement au domaine, reste le souvenir le plus évident. Ajoutez de l’andouillette, du soumaintrain, du miel de Puisaye et des biscuits bourguignons. Les poteries de Puisaye, tradition ancienne, font aussi de beaux objets.
Que faire dans l’Yonne quand il pleut ?
La maison de Colette à Saint-Sauveur-en-Puisaye, les musées d’Auxerre et de Sens ainsi que la basilique de Vezelay se visitent à couvert. Les caves de Chablis proposent des dégustations à l’abri. Guédelon reste en plein air mais ouvre par tous les temps.
Vous tenez une table ou un lieu de visite dans l'Yonne ?
Si vous estimez que votre adresse a sa place dans cette sélection, écrivez-nous. Nous regardons chaque proposition, nous vérifions la fiche publique de l’établissement, et nous revenons vers vous.
