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Les 10 adresses de notre sélection

Restaurants, producteurs et lieux de visite en Nouvelle-Aquitaine : 10 adresses classées selon les avis de leurs visiteurs, de Saint-Émilion à leurs environs. La mieux notée atteint 5 sur 5.

  1. 1.

    Château Cantenac

    Saint-Émilion, Gironde

    Visite du processus de vinification menée par un guide expert, suivie d'une dégustation de grands crus.

    Dégustation à Saint-Émilion Voir
  2. 2.

    Ty Mat'Lot

    Agen, Lot-et-Garonne

    Crêperie bretonne d'Agen où les galettes et la gentillesse du patron font l'unanimité.

    Crêperie bretonne Voir
  3. 3.

    Château de Chazelpaud

    Saint-Bard, Creuse

    Château creusois ouvert aux visiteurs, avec chambres spacieuses, piscine chauffée et hôtes très accueillants.

    Château et piscine Voir
  4. 4.

    Spectacle de la Fresque historique de Bridiers

    La Souterraine, Creuse

    Costumes, jeux de lumière et feu d'artifice portés par des bénévoles, au pied de la tour.

    Spectacle historique Voir
  5. 5.

    Château des Milandes

    Castelnaud-la-Chapelle, Dordogne

    Jardins, visite audioguidée et spectacle de rapaces complètent la découverte de ce château emblématique.

    Château et rapaces Voir
  6. 6.

    Fortified House of Reignac

    Tursac, Dordogne

    Une maison forte creusée dans la falaise, complétée par un musée consacré à la torture.

    Habitat troglodyte Voir
  7. 7.

    SCIENCE EXPERIENCES BORDEAUX

    Bordeaux, Gironde

    Réalité virtuelle et expériences commentées par des animateurs, une sortie pensée pour toute la famille.

    Sciences en famille Voir
  8. 8.

    Le Cantou

    Collonges-la-Rouge, Corrèze

    Terrasse ombragée et décor authentique pour déguster cèpes et tarte aux noix à Collonges-la-Rouge.

    Cuisine du terroir Voir
  9. 9.

    Château de Mélusine

    Saint-Jean-d'Angle, Charente-Maritime

    Château restauré où catapulte et jeu de piste transforment la visite en aventure pour les enfants.

    Château ludique Voir
  10. 10.

    Les Petits Ventres

    Limoges, Haute-Vienne

    Ris de veau et spécialités de tripes dans une salle chaleureuse du vieux Limoges.

    Cuisine limousine Voir

Ces 10 adresses sont classées d’après la note et le nombre d’avis publics au moment de la mise à jour. Chaque fiche renvoie vers le site officiel de l’établissement.

Ce qui se goûte et ce qui se visite en Nouvelle-Aquitaine

La table donne le ton. On boit les vins de Bordeaux à Saint-Émilion et dans le Médoc, le cognac dans son berceau charentais, les blancs secs du Bergeracois. On mange les huîtres du bassin d’Arcachon et de Marennes-Oléron, le canard et la truffe en Périgord, le foie gras et la garbure dans les Landes, le piment d’Espelette et le jambon de Bayonne au Pays basque, sans oublier le fromage de brebis d’Ossau-Iraty et les macarons de Saint-Émilion.

Côté visites, la vallée de la Vézère et Lascaux racontent la préhistoire, les châteaux de Beynac et de Castelnaud dominent la Dordogne, la dune du Pilat surplombe le bassin d’Arcachon. Bordeaux, Poitiers, La Rochelle et Limoges valent chacune une journée, et la porcelaine limougeaude comme la bande dessinée à Angoulême complètent le tableau. Le printemps convient aux villes et aux châteaux, l’automne aux vendanges et aux marchés du Sud-Ouest.

Questions fréquentes

Quelles spécialités goûter en Nouvelle-Aquitaine ?

Les huîtres d’Arcachon et de Marennes-Oléron, le canard et la truffe du Périgord, le piment d’Espelette et le jambon de Bayonne, le cognac en Charente et les vins de Bordeaux. Chaque département a sa signature.

Quels sites visiter en priorité ?

Lascaux et la vallée de la Vézère pour la préhistoire, Saint-Émilion et le Médoc pour le vignoble, la dune du Pilat pour l’océan, Sarlat et les châteaux de la Dordogne pour le patrimoine médiéval.

Quelle saison choisir pour visiter la région ?

Le printemps et le début de l’automne offrent le meilleur compromis entre météo et affluence. Septembre et octobre coïncident avec les vendanges dans le Bordelais et le Bergeracois.

Vous tenez une table ou un lieu de visite en Nouvelle-Aquitaine ?

Si vous estimez que votre adresse a sa place dans cette sélection, écrivez-nous. Nous regardons chaque proposition, nous vérifions la fiche publique de l’établissement, et nous revenons vers vous.

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