Top Activités en Haute-Marne

Les 10 adresses de notre sélection

Notre sélection de 10 adresses à table et à visiter en Haute-Marne, répartie entre Joinville, Orquevaux et La Porte-du-Der. La mieux notée atteint 5 sur 5.

  1. 1.

    Château d'Orquevaux Artists & Writers Residency

    Orquevaux, Haute-Marne

    Château transformé en résidence d'artistes à Orquevaux, avec ateliers et une communauté très soudee.

    Résidence d'artistes Voir
  2. 2.

    Le Toro Bleu

    La Porte-du-Der, Haute-Marne

    Terrasse ensoleillée et ambiance détendue pour une table appréciée aux abords du lac du Der.

    Repas en terrasse
  3. 3.

    Les Fromagers de Chevillon

    Chevillon, Haute-Marne

    On vient à Chevillon pour la fraîcheur des fromages régionaux et les conseils d'une équipe passionnée.

    Achat de fromages Voir
  4. 4.

    Fromageries Schertenleib

    Val-de-Meuse, Haute-Marne

    Langres, morbier et emmental artisanaux à goûter dans cette fromagerie de Val-de-Meuse.

    Fromagerie artisanale Voir
  5. 5.

    Brasserie Distillerie de Vauclair - La Choue

    Giey-sur-Aujon, Haute-Marne

    Bières locales et whisky maison à découvrir sur place, au milieu des produits du terroir haut-marnais.

    Brasserie et distillerie Voir
  6. 6.

    Le Grain de Sel - Chaumont

    Chaumont, Haute-Marne

    Tartines, foie gras et assiettes copieuses servis en terrasse, une valeur sûre à Chaumont.

    Déjeuner généreux
  7. 7. 3

    Hôtel du Soleil d'Or

    Joinville, Haute-Marne

    Table installée autour d'un jardin intérieur, au centre de Joinville et de ses ruelles anciennes.

    Table au jardin Voir
  8. 8.

    Boisserie, family home of General de Gaulle

    Colombey les Deux Églises, Haute-Marne

    La maison de Charles de Gaulle et son mémorial racontent un chapitre entier de l'histoire de France.

    Visite historique Voir
  9. 9.

    Château du Grand Jardin

    Joinville, Haute-Marne

    Château Renaissance de Joinville dont les jardins à la française et les buis se visitent longuement.

    Château et jardins Voir
  10. 10.

    Denis Diderot House Of Enlightenment

    Langres, Haute-Marne

    Dans un hôtel particulier de Langres, un parcours aéré et audioguidé consacré au siècle des Lumières.

    Musée des Lumières Voir

Ces 10 adresses sont classées d’après la note et le nombre d’avis publics au moment de la mise à jour. Chaque fiche renvoie vers le site officiel de l’établissement.

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Goûter et découvrir la Haute-Marne

Le fromage de Langres, à pâte molle et croûte lavée orangée, reconnaissable à la cuvette creusée sur le dessus, est la spécialité la plus connue du département. On le sert souvent arrosé de champagne ou de marc. À côté, la truite des rivières du plateau, les charcuteries fermières, le miel des forêts et le petit vignoble de Coiffy complètent une cuisine simple et sincère.

Les remparts de Langres, ville natale de Diderot, se parcourent intégralement à pied avec vue sur le plateau. Ajoutez le château du Grand Jardin à Joinville, le Mémorial Charles de Gaulle à Colombey-les-Deux-Églises, la coutellerie de Nogent, les cascades d’Étufs et le parc national de forêts. Le lac du Der accueille chaque hiver le passage des grues cendrées, l’un des grands spectacles naturels de la région.

Questions fréquentes

Quelles spécialités goûter en Haute-Marne ?

Le fromage de Langres AOP, la truite des rivières du plateau, les charcuteries fermières et le miel de forêt. Le vignoble de Coiffy produit quelques vins locaux à découvrir sur place.

Que rapporter de Haute-Marne ?

Un fromage de Langres, un couteau ou un objet de coutellerie de Nogent, un pot de miel de forêt et une bouteille du vignoble de Coiffy.

Que faire par mauvais temps ?

Le Mémorial Charles de Gaulle à Colombey-les-Deux-Églises, la maison des Lumières Denis Diderot à Langres, le musée de la coutellerie à Nogent et les thermes de Bourbonne-les-Bains.

Ardennes

Haut-Rhin

Bas-Rhin

Aube

Marne

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