Top Activités dans le Bas-Rhin
Les 10 adresses de notre sélection
10 adresses dans le Bas-Rhin pour manger, déguster et visiter, retenues sur la base des avis publics. La sélection couvre notamment Strasbourg, Monswiller et Rhinau. La mieux notée atteint 4,8 sur 5.
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1.
Restaurant Kasbur
Monswiller, Bas-RhinAmuse-bouches soignés et conseils avisés du sommelier dans un cadre verdoyant, aux portes de Saverne.
Table gastronomique Voir -
2.
Le Banquet des Sophistes
Strasbourg, Bas-RhinMenu dégustation dressé avec précision, servi dans une salle strasbourgeoise volontairement chaleureuse.
Menu dégustation Voir -
3.
Les Innocents
Strasbourg, Bas-RhinCuisine raffinée, foie gras et belle cave à vins dans une ambiance tamisée, idéale le soir.
Dîner intimiste Voir -
4.
Au Vieux Couvent
Rhinau, Bas-RhinMatelote et bouillabaisse dans un cadre remarquable à Rhinau, avec un festival de desserts pour finir.
Grande table alsacienne Voir -
5.
Château du Haut-Kœnigsbourg
Orschwiller, Bas-RhinForteresse restaurée dominant la plaine d'Alsace, à parcourir audioguide en main pour la vue.
Château fort Voir -
6.
L'Oignon
Strasbourg, Bas-RhinEscargots, soupe à l'oignon et choucroute en terrasse: le répertoire alsacien assumé à Strasbourg.
Winstub Voir -
7.
Les Chefs d’Oeuvre d'Alsace
Strasbourg, Bas-RhinSpätzle et cordon bleu joliment présentés, dans une salle chaleureuse du centre strasbourgeois.
Cuisine alsacienne -
8.
The Eagle Park
Kintzheim, Bas-RhinSpectacles de fauconnerie et volières de rapaces installés dans les ruines du château de Kintzheim.
Spectacle de rapaces Voir -
9.
La Fignette
Strasbourg, Bas-RhinTartes flambées, spätzle et jarret de porc servis dans une salle authentiquement chaleureuse.
Tartes flambées Voir -
10.
Struthof
Natzwiller, Bas-RhinAncien camp de concentration devenu lieu de mémoire, à découvrir de préférence en visite guidée.
Lieu de mémoire Voir
Ces 10 adresses sont classées d’après la note et le nombre d’avis publics au moment de la mise à jour. Chaque fiche renvoie vers le site officiel de l’établissement.
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Spécialités et sites du Bas-Rhin
La cuisine alsacienne se déguste ici dans les winstubs : choucroute garnie, baeckeoffe mijoté au four du boulanger, tarte flambée sur pâte fine, presskopf et spaetzle. Le munster, affiné dans les vallées, se sert avec un peu de cumin, et le kougelhopf, salé ou sucré, accompagne l’apéritif comme le petit déjeuner. Riesling, sylvaner, pinot gris, gewurztraminer et crémant d’Alsace se dégustent sur la route des vins.
La cathédrale de Strasbourg et son horloge astronomique, la Petite France et les musées de la ville ouvrent la visite. Ajoutez le château du Haut-Kœnigsbourg au-dessus d’Orschwiller, la Volerie des Aigles et la Montagne des Singes à Kintzheim, le mont Sainte-Odile et les châteaux forts des Vosges du Nord. En décembre, les marchés de Noël et les bredele donnent une tout autre atmosphère à la région.
Questions fréquentes
Quelles spécialités goûter dans le Bas-Rhin ?
La choucroute garnie, le baeckeoffe, la tarte flambée, le munster et le kougelhopf, accompagnés d’un riesling ou d’un crémant d’Alsace. En décembre, les bredele s’imposent.
Que rapporter d’Alsace du Nord ?
Une bouteille de riesling ou de gewurztraminer achetée chez un vigneron, un munster affiné, du pain d’épices, des bredele et un moule à kougelhopf en terre vernie.
Que faire dans le Bas-Rhin quand il pleut ?
La cathédrale de Strasbourg et son horloge astronomique, le musée Alsacien, le palais Rohan, le château du Haut-Kœnigsbourg et les caves des vignerons de la route des vins.
Vous tenez une table ou un lieu de visite dans le Bas-Rhin ?
Si vous estimez que votre adresse a sa place dans cette sélection, écrivez-nous. Nous regardons chaque proposition, nous vérifions la fiche publique de l’établissement, et nous revenons vers vous.
