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Les 10 adresses de notre sélection

Notre sélection de 10 adresses à table et à visiter dans les Alpes-de-Haute-Provence, répartie entre Moustiers-Sainte-Marie, Sisteron et Mane. La mieux notée atteint 4,7 sur 5.

  1. 1.

    La Cantine

    Moustiers-Sainte-Marie, Alpes-de-Haute-Provence

    Terrasse ouverte sur un cadre magnifique et service souriant au coeur de Moustiers-Sainte-Marie.

    Déjeuner en terrasse Voir
  2. 2.

    Castle Sauvan

    Mane, Alpes-de-Haute-Provence

    Jardin à la française, paons en liberté et visite guidée menée avec passion à Mane.

    Château et jardins Voir
  3. 3.

    Citroënmuseum

    Castellane, Alpes-de-Haute-Provence

    Une collection privée d'automobiles anciennes qui retrace toute l'histoire de la marque.

    Collection automobile Voir
  4. 4.

    Coopérative Laitière de la Vallée de l'Ubaye

    Ubaye-Serre-Ponçon, Alpes-de-Haute-Provence

    Faisselle, fromage blanc et fromages de la vallée à goûter puis à emporter.

    Dégustation fromagère Voir
  5. 5.

    Citadelle de Sisteron

    Sisteron, Alpes-de-Haute-Provence

    Le chemin de ronde domine la vallée de la Durance et offre un panorama saisissant.

    Citadelle panoramique Voir
  6. 6.

    Aigo Blanco

    Forcalquier, Alpes-de-Haute-Provence

    Assiettes généreuses et profiteroles en terrasse dans un cadre plaisant à Forcalquier.

    Cuisine méditerranéenne Voir
  7. 7.

    Crêperie Le Mur d'Abeilles

    Rougon, Alpes-de-Haute-Provence

    Terrasse suspendue au-dessus des gorges, avec les vautours qui tournent près du Point Sublime.

    Crêperie panoramique Voir
  8. 8.

    La Marmite Provençale

    Gréoux-les-Bains, Alpes-de-Haute-Provence

    Foie gras et portions généreuses servis en terrasse dans un cadre plaisant à Gréoux.

    Table provençale Voir
  9. 9.

    Le Braséro - Restaurant grill et Trattoria à Sisteron

    Sisteron, Alpes-de-Haute-Provence

    Grillades au braséro, pâtes fraîches et joue de porc dans un cadre magnifique à Sisteron.

    Grill et trattoria Voir
  10. 10.

    Brasserie Chez Benoît

    Moustiers-Sainte-Marie, Alpes-de-Haute-Provence

    Brasserie simple et généreuse, du foie gras à la pizza, dans un cadre agréable.

    Brasserie de village Voir

Ces 10 adresses sont classées d’après la note et le nombre d’avis publics au moment de la mise à jour. Chaque fiche renvoie vers le site officiel de l’établissement.

Lavande, faience et gorges spectaculaires

Deux images font la réputation du département : le plateau de Valensole, couvert de lavandin en début d’été, et les gorges du Verdon, la plus profonde entaille calcaire d’Europe, dont l’eau turquoise se découvre depuis les belvédères ou en kayak. Moustiers-Sainte-Marie, village de faïenciers, garde ses ateliers et son étoile suspendue au-dessus du vallon.

Ailleurs, Sisteron et sa citadelle gardent le passage de la Durance, Simiane-la-Rotonde et Forcalquier animent la haute Provence, et la vallée de l’Ubaye offre lacs et cols d’altitude. La table met en avant l’agneau de Sisteron, le petit épeautre, le miel de lavande, les fromages de chèvre et le fromage de l’Ubaye. La fin juin et juillet pour la lavande, septembre pour la randonnée, l’hiver pour le ski dans le nord du département.

Questions fréquentes

Où voir les champs de lavande ?

Sur le plateau de Valensole et autour de Riez et de Puimoisson. La floraison a lieu généralement de la fin juin à la mi-juillet, avant la récolte.

Que faire dans les gorges du Verdon ?

Suivre la route des crêtes et ses belvédères, marcher sur le sentier Blanc-Martel, ou naviguer en kayak et pédalo depuis le lac de Sainte-Croix.

Quelles spécialités goûter ?

L’agneau de Sisteron, le petit épeautre de haute Provence, le miel de lavande, les fromages de chèvre et les produits de la coopérative laitière de l’Ubaye.

Vous tenez une table ou un lieu de visite dans les Alpes-de-Haute-Provence ?

Si vous estimez que votre adresse a sa place dans cette sélection, écrivez-nous. Nous regardons chaque proposition, nous vérifions la fiche publique de l’établissement, et nous revenons vers vous.

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